Champagne Gatinois Brut Réserve

Denne Cuvée er step-up fra lillebroderen "Tradition". Den største forskel er, at storebroren får to hélé år mere i kælderen med bærmekontakt. Druesammensætningen er præcis den samme 80% Pinot Noir og 20% Chardonnay. Derudover har "Réserve" som navnet indikerer også en større mængde reserve vin som den er sammensat af for at give en øget kompleksitet og dybde.